4  、分钟香油调匀。易快

　　2 、手菜蔬鸟切小段。春季巢准备好各种食材。版鲜

分钟小山笋、易快锅中加入适量冷水 ，手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。分钟烧开后将蟹味菇、易快鹌鹑蛋加盐煮熟。手菜蔬鸟

　　3 、春季巢小山笋、版鲜鹌鹑蛋

　　配料  ：盐、

　　6、豌豆苗轻焯一下 ，捞出后立刻过冷水 ，切丝  、

　　食材：豌豆苗、蟹味菇、

　　5 、所有食材放入大碗中加入盐 、香油

　　做法：

　　1、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。