8 、详图葱 、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱切末 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、汆面姜切丝 、步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、详图酱油、做出见羊肉完全变色后，表面软滑状；
9 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、
原料 ：羊肉片 、醋 、
做法 ：
1 、加入香菜末 。香油 、不要煮时间过长 ，面条 、水开后放入面条 ，蒜切末；
2、香菜切末 、料酒腌渍；
3 、放入盐 、不要搅拌等待开锅；
11 、葱切末；
7 、葱姜蒜 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、