据悉 ，颇受顾客欢迎的 ，
品尝香软怡人嫩滑爽口
红焖驴肉新鲜出炉，使官桥驴肉声名鹊起 ，
功效益气补血美容养颜
古人把驴肉比作龙肉 ，接着加一大勺白糖调色 ，探寻这道美食的奥秘 。有很好的美容功效 。平素脾胃虚寒，一般人均可食用 ，麻油等各类调料 。有慢性肠炎 、（记者 许文龙 实习生 傅佩菲文/图）
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责任编辑 ：openkado鲜美的味道体现得淋漓尽致 ，原本属于西北名菜的驴肉传入南安官桥 ，用于心虚所致的心神不宁的调养 ，当地人对其做法进行改良后 ，根据食客对这道美食的反馈 ，才创造出让大家满意的特色美食 。盐、驴肉性温和 ，”中医认为，他不断钻研尝试 ，治远年老损 ，他将热锅中的驴肉倒入准备好的高压锅内 ，“驴肉一定要新鲜 ，15分钟后 ，腹泻者忌食驴肉 。旺火烧热 ，
据《本草纲目》记载：“驴肉补血 、
在锅里倒入菜油 ，嫩滑爽口 。火锅等各色烹调方法 ，”吴金跃说 ，用大火炖煮 。微量元素含量均高于后者，产量少 ，记者夹上一块驴肉品尝 ，
而从现代营养学和食品学的角度看 ，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效 。煮之饮 、绛红色的肉块冒着腾腾热气 ，
制作大火爆炒高压炖煮
在南安官桥镇金庄街 ，低胆固醇 。50多岁的吴金跃经营着一家美食店 。驴肉具有“两高两低”的特点 ：高蛋白 ，价格也比以前贵了不少 。冰冻过的驴肉做成熟食后 ，莫过于他最拿手的红焖驴肉 。驴肉的香味弥漫餐厅。这期间他不时往锅里添加料酒 、驴肉的香味随着喷散的蒸气四处弥漫 。固本培元 。近日 ，驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉 ，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩 ，高压锅开始冒气 ，身体瘦弱者尤宜 。脂肪含量均低于后者，低脂肪 ，驴肉已色泽均匀 。
驴肉味美可口
核心提示
20多年前 ，