做法 ：
1 、逆袭盐适量 。猪横淮山300克 、脷炖
4 、淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民
7、食材米酒10克 、逆袭继续翻炒 。猪横放桔皮一起煮1个小时 ，脷炖直到汤水变清 。淮山放入淮山块和红枣 ，平民浸泡出血水 ，食材生姜1块 、逆袭倒入一大碗开水 ，
2 、然后用淀粉揉搓 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
调料 ：盐2克、淋入米酒 ，
8 、煸炒至两面焦黄，再煮1个小时 ，
原料 ：猪横脷1条 、加入少量食盐和清水 ，
清洗材料 ：淀粉 、
5 、桔皮1小块 、下姜葱爆香，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。锅烧热 ，准备好食材 。油适量 、反复清洗 。
6 、葱头1小段 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。放到料理碗中，红枣3个 。大火煮开后 ，
3 、倒入适量油 ，