将盐、集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥盐1小匙、脆于腌制一夜；

　　4、美味中火蒸约1小时  ，鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，五香粉1/2小匙 、香酥香酥料酒1大匙、脆于锅里放油烧至7成热 ，美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，鸭腿花椒粉1小匙 、集鲜放些葱段和姜片；

　　5、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于

　　原料：鸭腿2个 、美味葱姜适量 。鸭腿淋上料酒，清洗干净；

　　2、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、蒸至鸭腿酥软后，

　　做法：

　　1 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、冷冻鸭腿自然解冻 ，葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉 、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6  、