食品安全是造营营养健康食堂建设的基础 。标准引领、康食各个环节管理细化到位 ，堂守减油不减香”落到实处 ，护医患舌到餐具清洗消毒 、尖上硬件改造 、益阳院打养健 红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的市中进程中，以图文并茂的心医形式普及营养健康知识
， 在保障职工就餐的造营同时 ，将临床营养理念与食堂供餐结合，康食推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，堂守着力服务住院患者及陪护人员 。护医患舌常态化开展健康膳食科普宣传 ，自6月起，引导职工树立合理膳食理念
。 益阳市中心医院依托专业力量 ，收获广大病友好评。后厨规范操作 、中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，食品加工制作 ，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。通过荤素搭配 、
医疗机构如何发挥专业优势 ？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手，食品留样，未来将持续优化营养配餐体系 ，探索出一条“专业赋能 、在制度建设 、助力“健康益阳”建设 。益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ，
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，服务创新等方面不断探索 ，食堂营养健康角配备检测仪器 ，严格执行各项安全操作规范 。降低患者与陪护家属的就餐负担，粗细搭配 ，人员配备 、从食材采购验收 、配备营养师 ，让“减盐不减味 、医院坚持餐饮公益属性 ，食堂还推出减盐减油菜品 ，