南瓜洗净切开去籽，南瓜随意）；

　　2、连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄

贝咸至南瓜全熟，焗南锅里放入油  ，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，葱花少许。贝咸调入少许盐，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南

　　做法 ：

　　1 、切成片（南瓜皮可去可不去，炒出泡沫起沙时 ，盐适量，咸蛋黄2个、