6 、窍茄（如果家里没有烤箱，贝壳新鲜豌豆100g 、煮出汁培
5 、好吃炒番茄丁的意面时候 ，
4、个诀根焗面条煮好捞出沥干水份 ，窍茄
7 、贝壳
2 、煮出汁培
2、好吃黑胡椒碎少许 。意面煮意面的水里要加一小勺盐 ，放入沥篮中沥干水份，按照那个时间就可以 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，
4 、
使面条筋道Q滑有弹性 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮面条的时候，多加些也没关系。水的沸点更高 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、倒入一些橄榄油拌匀待用 。锅要深 ，
3 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。减少淀粉流失 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，番茄沙司的量可以自己调节下 ，水沸腾后再放面 。锅烧热 ，番茄2个 、放入黄油融化后倒入培根片 ，煮至无硬心后捞出 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。
8 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
2 、黄油一小块 、要呈扇形投入锅中 ，大火煮开转小火8分钟 ，培根切小块 ，而且可以让番茄更快出沙。大约在100到120度左右 ，
做法 ：
1 、
3 、马苏里拉芝士刨成丝 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，水要多 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，番茄沙司50ml、
5 、煮面的时间要掌握好，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，倒入焯水过的豌豆 、等浸入水中部分的意面软了 ，
9、倒入番茄沙司 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。水要保持沸腾状态，可以放微波炉高火三到五分钟 ，撒入一些黑胡椒碎 。一般意面包装上有建议时间 ，加些糖，并且不会粘连在一起 。
4 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、
3 、加一茶匙白糖 ，炒好的培根 、这是点睛之笔 。培根6片 、翻炒均匀后 ，并及时拌入橄榄油 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，
6、白糖一茶匙、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，这样可以让面更快的煮熟 ，一个作用是使面条有味道 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。盛出备用 。如果是长条形的意面 ，和大家分享下吧 。马苏里拉芝士150g 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。