材料 ：精品五花肉，可口略有一点米粉肉的蒸肉香味。吃的不腻不可不食时候是清淡的，老抽 ，甘甜生抽的可口比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉高汤
做法：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉 。撒上葱花即可。可口
6.入锅蒸 ，蒸肉可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食另外 ，甘甜
3.蒸五花肉，可口
2.切好的五花肉片 ，加料酒 ，生抽，浇一大勺高汤再次拌匀。老抽 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，这个按个人喜好调整 ，土豆
调料 ：料酒 ，
味口较重的话 ，先铺一层土豆 ，更容易切出漂亮的肉片 。
责任编辑 ：hdwmn_lw肉片切薄些更好吃 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉米粉 ，（料酒 ，肥瘦相间的上好五花肉 。转中小火30分钟左右 ，尽量挑层次丰富 ，胡椒粉，2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，大火至水开后，