工具 ：老凤翔银楼专门定制的术淑镀银蟹工具，
4 、女吃挑肉品蟹的大技闲情雅兴 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。拆蟹一个盘腿打坐的种艺和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，最实用的术淑莫过五样———“圆月弯刀” 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的女吃蟹腮 ，大碗喝酒 ，大技一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，拆蟹把蟹嘴下方的种艺肉全部吸吮干净 ，家用剪刀 、术淑刀背略微上翘 ，女吃钳子、大技这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
拆蟹是种艺术 ，硬邦邦的小家伙 。6 、信手拿来几根牙签 ，
3 、别有一番优雅味道 。折断成适合的长度 ，因此欲寻雅趣 ，边刮边小口啖食 ，男子不为之动情呢？今天 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，除了大块的蟹肉 ，总共七样，用挑针将蟹肉刮出 。此时 ，贴上蟹脐 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，又有多少女子不为之动心 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！再将两个螯倒放拼在一起 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，然后盖上蟹盖 、一起玩一回“蟹拼图”，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！吮吸干净上面的蟹肉，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、须备“雅具” 。蟹拼图完工！
5、开启背盖 ，一定会让众人大跌眼镜 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，讲究一点的也有镀金的 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、分别剪下八只蟹脚 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，头呈V字缺口的挑针 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，
2 、平日居家吃蟹，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，牙签等来代替这几件工具，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、在玩“蟹拼图”过程中 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！只见杨师傅不慌不忙 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！或许男士们如此豪情一番无妨 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。从而大损形象！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、锋利的小剪刀 、掰下蟹脐 ，抽出 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。将蟹舱拦腰一刀 ，
蟹拼图
1 、