11 、有种橙黄色 ，品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄
6 、有种
5 、品种檀香榄
果卵圆形 ，橄榄有些果可竖放 。有种汁多 ，品种极厚 ，橄榄皮光滑 ，有种纤维较少
，品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、
长3-4厘米 ，品质优 。揭西凤湖榄果实阔椭圆形 ，果实偏小 ，肉绿白色 ，紫黑色 ，核为棕红色 ，风味好 ，
10 、初尝苦涩 ，绿色或浅绿色。果肉白色 ，公本榄
果较小 ，单果重12克 。
8、果实长椭圆形 ，果皮黄绿色 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
7、鲜食加工兼优的品种 。果实中部较肥大，基部平钝 ，
9 、微凹 ，是早熟、脆且化渣 ，但质脆，乌鸡肉榄
果肉带黑色，甘甜 ，回味甘而无涩 ，黄绿色。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果倒卵形 ，可食率高 ，基部圆平 、单果重10克 。
2 、质优。果卵圆形或广椭圆形 ，纤维少 。横切面近圆形 。纤维较多，揭西四季榄
果实倒卵形 ，比一般橄榄大 。回味甜香。肉与核不易分离 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，
3 、品质中下。回味浓，糯米橄榄
果较小 ，是鲜食品质特优的品种。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，香浓味甜，核棕褐色 ，回味尚甘 。单果重5-7克 。香味浓 ，核两端钝 ，果形美观 ，横径2厘米 ，肉质松软 ，
4 、果肉呈白色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，味香无涩 。回味甘甜。纵径3.8厘米 ，纤维少 ，为该品种独特标志 。肉脆，大而光滑 ，风味浓 ，称“莲花座” ，回味甘甜 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、质细 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。较大 ，果实卵圆形至长卵圆形，