把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生，葡萄装进干净 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、冲洗，自酿放到阴凉处 ，葡萄让葡萄皮 、自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、自酿密封，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，添加一半糖，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿

果肉和种子分离 ，

　　原料：新鲜的葡萄  、沥干水分，捞出 ，室温下保存；

　　7、20天左右 ，搅拌均匀；

　　6 、彻底晾干水分；

　　4、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、全部留用；

　　5  、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、