6 、惹味
2 、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎排骨爆香出油后，夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火 。特色油适量
做法：
1 、惹味糖适量 、菜葱葱头适量 、油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色出油太少 ，惹味排骨煎出油后 ，菜葱不用再另放盐 。油煎如果是偏瘦的排骨，
材料 ：排骨750克、要加油入。排骨洗净斩件备用 。加入葱头丝炒香 。生葱头切丝备用。
5、
3 、加入蚝油 ，
7 、
4 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。炒均后 。放白糖炒糖色 。
9 、
10 、
8 、烧热锅 ，准备好材料 。蚝油适量、